Aktifitas Wisatawan Asal Hongaria Belajar Masak Gangan Belitung

Desa wisata sebagai sebuah destinasi wisata tentu harus menyediakan berbagai fasilitas dan aktifitas yang berkearifan lokal, sehingga setiap wisatawan yang berkunjung akan merasakan pengalaman dan sensasi yang berbeda.

Wisatawan datang berwisata ke desa bukan hanya ingin melihat dan memberikan apresiasi atas keindahan alam di desa. Tetapi juga dapat melakukan sesuatu yang unik dan berkesan agar dapat menjadi pengalaman baru dalam mengenal budaya dan kearifan lokal suatu desa, termasuk juga ingin mengenal kuliner suatu daerah.

Seperti yang dilakukan oleh sepasang wisatawan asing asal negara Hongaria saat berkunjung ke Desa Wisata Kreatif Terong Belitung. Yang Mereka inginkan bukan hanya untuk merasakan uniknya rasa kuliner Gangan Belitung, tetapi juga ingin tau dan merasakan bagaimana pengalaman baru dalam berwisata ke desa tentang proses membuat masakan Gangan Belitung yang sudah melegenda itu.

Dan pada akhirnya sepasang suami isteri asal Hongaria itupun dengan sangat antusias mengikuti setiap langkah dan arahan dari pemandu wisata lokal kuliner Desa Wisata Kreatif Terong. Mereka di ajarkan mulai dari menyiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan. Kemudian di ajarkan cara mengolah dan memotong bumbu-bumbu tersebut sampaikan kepada urutan memasukkan bumbu tersebut ke dalam panci yang airnya sudah mendidih terlebih dahulu.

Saat yang paling ditunggupun tiba ketika kemudian mereka bisa menikmati langsung hasil masakan kuliner tradisional Belitung yang mereka masak sendiri. Ada kepuasan dan pengalaman tersendiri yang tak terlupakan dirasakan sepasang suami isteri asal Finlandia ini.

Antusiasnya wisatawan asal Hongaria mengikuti paket wisata belajar masak kuliner tradisional Belitung ini menunjukkan bahwa desa wisata adalah tempatnya orang untuk belajar dan menemukan hal-hal baru dalam mengenal budaya, alam serta kearifan lokal suatu daerah bahkan suatu negara,

Semoga bisa menjadi inspirasi dan makin memberikan pencerahan kepada masyarakat desa dan pelaku desa wisata bahwa menjaga budaya, kelestarian alam dan bangga akan kearifan lokal yang mengakar di masyarakat akan lebih penting untuk keberlanjutan desa yang maju dan bermartabat.

Penulis : Iswandi (Perintis dan Pelaku Desa Wisata Kreatif Terong Belitung)